Fleischrestaurant und mehr in Bremgarten: Unser Menü

Bester Geschmack

Menükarte

Unser erfahrenes Team hat Ihnen eine vielfältige Menükarte zusammengestellt, auf der sich für jeden Geschmack etwas findet.

PDF-Download: Menükarte

Selected Menu

Salat

Saisonaler Blattsalat

9.50SFr.

Bunter, gemischter Salat

11.50SFr.

Cesar-Salat mit Speckstreifen, Brotcroutons, Champignons und Parmesan

1/2 Portion 13.50

24.50SFr.

Randencarpaccio mit Salatbouquet, mit Meerrettichschaum und Baumnüsse

13.50SFr.

Tomatensalat mit Zwiebeln

11.50SFr.

Tomatensalat mit Büffelmozzarella

13.50SFr.

Exotik-Salat „Zum Turm" mit Crevetten und Cocktailsauce

13.50SFr.

Selected Menu

Vorspeisen

Black Angus Carpaccio mit Parmesansplitter und Rucola

1/2 Portion 21.50

29.50SFr.

Lachstartar hausgemacht mit frischer Avokado

1/2 Portion 17.50

28.50SFr.

Black Angus Tatar mit Oliven, Kapern und Zwiebeln

1/2 Portion 23.50

38.50SFr.

Selected Menu

Pasta

Makkaroni zum Turm

mit Rindsfiletstreifen, Steinpilzen an Cognacrahmsauce

35.50SFr.

Pasta Mediterrano

breite Nudeln mit saisonalem Gemüse, Champignons, Olivenöl und Parmesan

27.50SFr.

Grosse schwarze Tortelloni gefüllt mit Lachs

an feiner Limetten-Proseccosauce

29.50SFr.

Selected Menu

Suppen

Rindsgulaschsuppe (Rindsfilet)

12.50SFr.

Safransuppe

13.50SFr.

Steinpilzsuppe

13.50SFr.

Selected Menu

Fisch

Surf'n Turf

Rindsfilet mit Riesencrevetten

53.50SFr.

Gambas Patanegra

Riesencrevetetn im Topf gebraten

48.50SFr.

Seezungenfilet vom Grill 350g

48.50SFr.

Salmon Boats. by Lachsfilet

43.50SFr.

Egli-Filet

39.50SFr.

Selected Menu

Fleisch

Kalbs-Leberli

41.50SFr.

Kalbsgeschnetzeltes Zürcher Art

41.50SFr.

Wienerschnitzel (Kalb)

40.00SFr.

Rindsfiletstreifen Stroganoff

41.50SFr.

Rindsfilet im Topf gebraten

48.50SFr.

Kalbs-Cordon bleu "Zum Turm"

mit Bündnerfleisch und Gruyére–Käse

46.50SFr.

Schweins-Cordon bleu "Klassik"

mit Schinken und Gruyére-Käse

33.50SFr.

Schweins-Filet

36.50SFr.

inkl. Beilage nach Wahl: Reis, Safran-Risotto, Rösti, Potatos, Kroketten, Country-Frites, Nudeln

Selected Menu

Grill

Rindsfilet 250g

mit Whisky, Kräuterbutter und Trüffelscheiben

48.50SFr.

Rinds-Entrecote 250g

45.00SFr.

Rindshuft-Steak 250g

39.50SFr.

Ladys-Rindsfilet 170g

39.50SFr.

T-Bone-Steak 350g

57.50SFr.

Rib-Eye-Steak 350g

47.50SFr.

Kalbssteak 250g

57.50SFr.

Schweins-Steak 250g

36.50SFr.

Chateaubriand für 2 Personen 600g

fein tranchiert mit Bratkartoffeln und Sauce Bernaise

135.00SFr.

inkl. Beilage nach Wahl: Reis, Safran Risotto, Rösti, Potatos, Kroketten, Country-Frites, Nudeln

Saucen: Barbecue, Steinpilz, Pfeffer, Whisky, Kräuterbutter

Entdecken Sie unsere Köstlichkeiten vor Ort

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